L'exploitation

La méthanisation est un procédé naturel de fermentation de la matière organique en absence d'oxygène, encore appelée ''digestion anaérobie''.

Elle conduit à la formation d'un gaz, le biogaz, riche en méthane et utilisable comme source d'énergie.

En fonction de la nature des déchets, du type de couverture des alvéoles, de l'humidité et de la température, la composition du biogaz peut évoluer.

En moyenne, le biogaz est composé d'un mélange de 50 % de méthane, 35 % de gaz carbonique, 14 % d'azote et 1 % d'oxygène.